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里斯本假期

10 月 前 - Léa D.

融合传统的美食 “圣诞快乐” 的葡萄牙语为“Feliz Natal”,而”平安夜“的的葡萄牙语为“Consoada”。 葡萄牙的圣诞大餐并不是由一千零一道菜肴组成的超豪华大餐,而是一顿简单的晚餐,让全家人有机会围在餐桌旁,享用传统美味佳肴。 据谣传,烹制着名的葡萄牙鳕鱼有多达 365 种方法,这是一年当中日常的食谱。在圣诞节那天,会以最朴实的方式烹制:“清炖鳕鱼”,与土豆和卷心菜一起煮滚。在用完晚餐后,在午夜弥撒后(或称“公鸡弥撒”),还有个特别的地方可享用众多甜点。这是一个重要的宗教传统;弥撒结束后,全家人欢聚一堂享用午夜甜点并交换新年礼物,给孩子们带来了很大的乐趣。 甜点种类有很多:最着名的肯定是“Bolo Rei”,这是一种圆环形的国王蛋糕,上面有许多水果干。这种糕点一般在 1 月 6 日供应,这桌甜点会持续供应好几天,以欢迎所有带来礼物与祝福的亲朋好友们,同时也象征着三位智者对耶稣宝宝的访问。此外还有米布丁、法式吐司和“filhos”;一种由面团、白兰地和橙子制成的甜甜圈,以及“pao do lo”,一种以橙子或柠檬调味的海绵蛋糕,也是一大乐趣。 还有个古老的传统;在圣诞节期间,家庭成员会互相给予丁香橙,作为繁荣的象征。与某些欧洲国家不同的是,在葡萄牙的家庭较少摆放圣诞树,反而较喜爱摆放圣诞节摇篮的装饰。 丰富的选择 里斯本位居于里尔、慕尼黑、阿姆斯特丹和其他许多城市之上,是欧洲前十大最适合过圣诞节的城市之一。复古商品、古董和家庭购物,被列入主流奢侈品牌和众人皆知的品牌。我们为您精选了城市中的各个市场,并针对每个人的喜好来提供不同的主题。 传统圣诞市集(Avenida da Igreja) 从 12 月 7 日到 16 日,这个家庭市场弥漫着缤纷的节日气氛,热情欢迎您的到来。这里将有工艺品、美食特产、动画以及圣诞老人,将是您寻找美好回忆、在温馨氛围中度过美好时光的完美选择。 工艺与设计市集(Jardim da Estrela) 位于里斯本最美丽的花园——Jardim da Estrela,这个市集有陶瓷品、摄影作品、插画、珠宝、时装的创作者和工艺师傅,每个月的第一个周末都会举行。 斗牛场圣诞市集(Campo Pequeno 车站) 在斗牛场(Campo Pequeno)的大型场馆中,将有超过 100 家厂商参展,向您展示来自葡萄牙的各种特色。只要在这个市集中购买,就能支持小工匠和国内的创作者,同时也能满足自己! 传统及美食市集(Mercado da Ribeira) 这是里斯本必访之地,是个有顶棚的市集;这里有 30 多个小型摊贩,您可以在此享用美食、品尝饮品,还可以购买当地特色美食。各式主餐、糕点、鸡尾酒......您将有丰富的选择。 在圣诞节期间,里斯本闪耀着光芒 里斯本的圣诞节充满了灯光和色彩,美丽的灯饰点缀整个城市,尤其是下城区(Baixa)。 城市中的灯饰照明始于 12 月 1 日晚上 6 点开始。就如往年一样,着名的贸易广场将迎来约 30 米高的大圣诞树,装饰有超过 86,000 颗 Led 灯泡。 里斯本仙境是个不容错过的活动:它是由爱德华七世公园改造成的奇幻世界,有几种活动:巨轮、溜冰场、工艺品贩卖柜台......这是个充满乐趣、又可享受购物乐趣和放松的地方。 另外,在里斯本的几个教堂和其他礼拜场所,也有提供许多免费的街头音乐会,以及歌曲和表演。 从 12 月 1 日到 1 月 6 日,国家公园内有最大的室内游乐场 Diverlandia。在这个活动中,有适合大人小孩的游乐设施,还有令人惊叹的景点! 同样也是个娱乐活动;别错过 12 月 1 日到 26 日在里斯本体育馆举办的 Circo no Coliseu,壮观的圣诞马戏团节目! 为了满足派对梦,您可以带孩子去观看盛大的冰上音乐表演 Alice o Pais Maravilhas no gelo(冰上爱丽丝梦游仙境)。表演期间为 2018 年 11 月 23 日到 2019 年 1 月 6 日。

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葡萄牙的圣诞传统

2 年 前 - Pauline P.

Feliz Natal!圣诞快乐!天主教是葡萄牙深根蒂固的宗教,庆祝圣诞节的传统延续了世世代代。美食丶宗教喜庆丶家族团聚……探索葡萄牙假期的亮点吧! 餐桌,是葡萄牙家庭的聚集在一起的地方 在葡萄牙文的 “Consoada”,意思是圣诞节前夕。这天的特色是一顿餐,虽然不奢侈,却很丰富,这是葡萄牙盛大庆祝的节日之一。圣诞餐桌上可以看到满桌都是风味纯朴却可口的美食,带有浓厚的传统,比豪华佳肴丶昂贵的产品还要令人惊喜。 鳕鱼可说是葡萄牙的国菜,在圣诞节期间,鳕鱼也是国人的主菜之一。在除夕,他们会供应白烚馬介休(bacalhau cozido),水煮鳕鱼加马铃薯和卷心菜。在子夜弥撒后,即享用更朴素的餐点,加上许多特定几道甜点。 在每个家庭里,他们都会准备满桌的甜点。根据传统习俗,这桌甜点会持续供应好几天,以欢迎所有带来礼物和给予祝福的亲朋好友们。在这些甜点之中有 Bolo Rei 派,意思是“国王派”,外型是个皇冠,由果乾和晶透的水果点缀着。在过去,葡萄牙人会在一月六日供应这种糕点,根据天主教,三位明智的国王会庆祝耶稣的诞生而远道而来。长久以来,一月六日是交换礼物的日子。如今,吃国王派的习俗已经延伸到整个圣诞期间。 葡萄牙的米布丁 Arroz Doce 也是圣诞节餐桌上常见的甜点。米布丁有微微的柠檬调味,再佐以肉桂装饰。他们也会吃法式吐司和 Filhós,这是一种用类似面包使用的面团做成的大甜甜圈,通常以少许白兰地和香橙稍做调味。 宗教传统至今依旧不变 子夜弥撒的传统依旧在葡萄牙延续着。这个传统叫做“Missa do Galo”,字面上的意思是“公鸡之弥撒”。据信,公鸡真的会在十二月 25 日的清晨歌唱,庆祝耶稣基督的诞生。 在弥撒后,紧接的是打开他们的礼物,虽然有越来越多人相信有圣诞老人,但依照传统来说,这些礼物是新生的耶稣带来的。我们也在家庭放置耶稣新生的塑像,另一个传统仍在家家户户延续。圣诞摇篮在所有假期随处可见:在每个家庭、教堂甚至是花园…。圣诞树的传统并不久远,但仍快地成为习俗。举例来说,里斯本近期就竖立了全欧洲最高的灯光装饰圣诞树,高达 62 米。 这些传统遍及整个国家 在某些地区,人们会供应橙子搭配丁香,象征富裕和繁荣。另一种传统仍在葡萄牙各地盛行着:在十二月八日,家家户户会把种籽(小麦、大麦、豌豆)放在泡水的棉花上发芽。接着种籽会摆到有橙子的粮仓附近;到除夕那天再把种籽放到桌上,象征繁荣。 最后,在圣诞夜间,每个城镇和村庄的音乐家和歌手会踏遍大街小巷,在当地住户的门前唱歌丶演奏着。这些活动称为 Janeiras,不过就如其名,活动最常办在一月。

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